Łatwe Gołąbki

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Łatwe gołąbki podawane na talerzu z surówką





jak czyścić poplamione paznokcie żelowe

© WydawajZPennies.com

Moja babcia pochodziła prosto z Polski, więc Gołąbki to danie, którym cieszyłam się przez całe życie. Kuchnia babci zawsze pachniała niesamowicie… i zawsze było coś niesamowitego do jedzenia!



Gołąbki mogą się różnić w zależności od pochodzenia, polska wersja zawiera zazwyczaj mięso i ryż, podczas gdy ukraińska zawiera tylko ryż. Ja używam kombinacji wołowiny i wieprzowiny, aby uzyskać najlepszy smak, ale możesz użyć dowolnego rodzaju mielonego mięsa do tych łatwych gołąbków z kapustą. Chociaż zupa pomidorowa może nie być typowa, lekko zmiękcza i słodzi sos pomidorowy i smakuje wyśmienicie!

To wspaniałe danie jest również niesamowitym resztkami… jeśli masz szczęście, że coś zostało!



jaki rodzaj gleby jest najlepszy dla wzrostu roślin

Łatwe gołąbki w formie do pieczenia

Przedmioty, których będziesz potrzebować do tego przepisu

* Narzędzie do siekania mięsa * 9 × 13 Chleb * Duża patelnia na sos *



o czym rozmawiać ze swoim chłopakiem?

Podawaj obok…

Łatwe gołąbki na talerzu 4,93z302głosów RecenzjaPrzepis

Łatwe Gołąbki

Czas przygotowania35 minuty Czas gotowaniajeden godzina piętnaście minuty Czas całkowityjeden godzina pięćdziesiąt minuty Porcje6 porcje Autor Holly Nilsson Moja babcia pochodziła prosto z Polski, więc Gołąbki to danie, które smakowało mi przez całe życie. Babcina kuchnia zawsze pachniała niesamowicie… i zawsze było coś niesamowitego do jedzenia!

Składniki

  • ▢.jeden głowiasta zielona kapusta
  • ▢.jeden funt mielone mięso wieprzowe (lub mielony indyk)
  • ▢.½ funt mielona wołowina
  • ▢.dwa małe cebulki pokrojone w kostkę
  • ▢.3 goździki czosnek mielony
  • ▢.½ łyżeczka koperkowy chwast
  • ▢.3 łyżka stołowa świeża pietruszka
  • ▢.jeden Móc pokrojone w kostkę pomidory (14 uncji) nieodwodniony
  • ▢.sól i pieprz do smaku
  • ▢.jeden Puchar niedogotowany ryż
  • ▢.jeden jajko
  • ▢.1 ½ kubki + ⅓ szklanka sosu pomidorowego lub sosu do makaronu podzielony
  • ▢.jeden Móc zupa pomidorowa 10,5 uncji

Instrukcje

  • Liście kapusty gotować około 2 minut lub do miękkości. (Patrz uwaga poniżej dotycząca usuwania liści). Odstawić do ostygnięcia.
  • Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
  • Ugotuj ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, ale skróć czas gotowania o 5 minut, aby ryż był lekko niedopieczony. Odłożyć na bok.
  • Smaż wołowinę, wieprzowinę (lub indyka), cebulę, czosnek i przyprawy, aż zniknie róż. Odsącz tłuszcz. Dodaj ryż, pokrojone w kostkę pomidory, ⅓ szklanki sosu pomidorowego/makaronowego, sól i pieprz. Dodaj jajko.
  • W misce wymieszać sos pomidorowy i zupę pomidorową. Rozprowadź bardzo cienką warstwę mieszanki sosu pomidorowego na patelni 9x13.
  • Usuń lub rozcieńcz grubą łodygę na liściach kapusty. Połóż liść kapusty płasko i dodaj do ¼ szklanki nadzienia do środka liścia. Złóż boki i zwiń kapustę. Umieść na patelni stroną ze szwem do dołu. (Patrz uwaga dotycząca małych liści). Powtórz z pozostałą kapustą.
  • Kapustę polać sosem i szczelnie przykryć folią. Piec 75-90 minut. Ostudzić 15 minut przed podaniem.

Uwagi do przepisów

Aby usunąć liście z główki kapusty, odetnij ok. ¼ dna główki i włóż całą główkę kapusty do wrzącej wody. Gotować około 2 minut. Zdejmij zmiękczone liście. Umieść pozostałą głowę z powrotem we wrzącej wodzie i powtarzaj, aż wszystkie liście zostaną usunięte. Usuń wszelkie twarde łodygi z ugotowanych liści. Uwaga, jeśli masz trochę mniejszych liści i nadal masz resztki nadzienia, po prostu nałóż na siebie liście w razie potrzeby. Bułki nadal będą doskonale się ugotować.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:488,Węglowodany:40g,Białko:25g,Tłuszcz:24g,Tłuszcz nasycony:9g,Cholesterol:108mg,Sód:431mg,Potas:895mg,Błonnik:5g,Cukier:9g,Witamina A:620IU,Witamina C:66,1mg,Wapń:113mg,Żelazo:3,3mg

(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

KursObiad

Kalkulator Kalorii